Maté Vert Aromatisé Yuzu & Citronnelle — Énergie Fraîche & Saveur Asiatique | Garden Therapy

Partez à la croisée des cultures avec notre maté vert Yuzu & Citronnelle — une association audacieuse entre la puissance naturelle du yerba maté et deux ingrédients emblématiques de la cuisine asiatique.

Le yuzu, agrume japonais aux notes à la fois citronnées, florales et légèrement amères, s’associe ici à la citronnelle, herbacée et fraîche, pour créer un profil aromatique unique : vivifiant, zen et désaltérant.

Grâce à la matéine, le maté offre une énergie douce et progressive sans les pics ni les chutes du café. Cette version aromatisée est idéale en boisson chaude le matin ou en iced maté l’été — simplement infusé à froid pour une boisson naturelle et rafraîchissante.

Parfait pour les amateurs de thés verts japonais en quête d’une alternative énergisante et originale.

Disponible chez Garden Therapy, 8 Place de l’Échevinage, 17100 Saintes — livraison gratuite dès 60€.

❓ FAQ — Maté Vert Yuzu & Citronnelle

Qu’est-ce que le yuzu et quel goût apporte-t-il au maté ?
Le yuzu est un agrume japonais aux notes complexes : à la fois citronné, légèrement floral et subtilement amer — souvent comparé à un croisement entre le citron, la mandarine et le pamplemousse. Dans ce maté, il apporte une fraîcheur acidulée et une touche exotique qui adoucit les notes herbacées naturelles du yerba maté, pour un résultat à la fois énergisant et raffiné.

Quelle est la différence entre ce maté Yuzu Citronnelle et le maté Jasmin Citron Bergamote ?
Les deux sont des matés aromatisés, mais leurs profils sont distincts. Le maté Jasmin Citron Bergamote offre un profil floral et chaleureux, inspiré des thés aromatisés classiques. Le maté Yuzu Citronnelle est plus frais, herbacé et asiatique — il rappelle davantage les thés verts japonais et les boissons estivales. Le choix dépend de vos préférences : floral et doux vs frais et zen.

Comment préparer ce maté en version froide (iced maté) ?
Pour un iced maté yuzu citronnelle : infusez 1 à 2 cuillères à café dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 4 à 8 heures (méthode cold brew). Vous obtenez une boisson fraîche, légèrement citronnée et naturellement énergisante — parfaite en été. Vous pouvez ajouter quelques glaçons, une rondelle de yuzu ou quelques tiges de citronnelle fraîche pour sublimer la présentation.

Ce maté convient-il aux amateurs de thé vert japonais ?
Oui, ce maté est particulièrement adapté aux amateurs de thé vert japonais (sencha, gyokuro) qui apprécient les saveurs herbacées, fraîches et légèrement umami. Le yuzu et la citronnelle créent un pont aromatique entre la tradition japonaise et la culture maté sud-américaine. C’est une excellente porte d’entrée pour découvrir le maté avec une saveur familière et appréciée.

Le maté contient-il de la caféine ? Est-il adapté à tout le monde ?
Le maté contient de la matéine, une forme naturelle de caféine qui agit de manière plus progressive et durable que le café. Il est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, aux personnes très sensibles à la caféine et aux enfants. Si vous débutez avec le maté, commencez par une faible quantité et observez votre réaction. En cas de doute, consultez votre médecin.

Où acheter ce maté Yuzu Citronnelle à Saintes ?
Disponible en boutique chez Garden Therapy, 8 Place de l’Échevinage, 17100 Saintes, et sur notre site garden-therapy.fr avec livraison gratuite dès 60€ sur toute la France. Retrouvez également notre autre maté revitalisant Jasmin Citron Bergamote dans notre gamme.